Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вьетнам такой вьетнам... (список заголовков)
11:11 

Скоп фотографий в моё отсутствие. Вьетнам.

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
05:38 

С днём Независимости Вьетнама!

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
С праздником!

А ещё сегодня ДР у моей мамы и моего кузена. Пойду позвоню поздравлю =)

@музыка: YUI - LOVE & TRUTH

@темы: Обо всём и ни о чём, Вьетнам такой Вьетнам...

13:48 

lock Доступ к записи ограничен

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Запись из реала.

URL
16:25 

Вот это я люблю больше всего, пока торчу во Вьетнаме :DDDD

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
18.08.2009 в 16:19
Пишет Viet Nam:

Chè đậu xanh - "Те" из золотистой фасоли
Если суп "фо" уже достаточно распространен в Европе и Америке, чтобы не вдаваться в подробности о его происхождении и внешнем виде, то с "те" дело обстоит сложнее.

Во-первых, нужно сказать, что на севере Вьетнама под словом chè могут подразумевать чай, поэтому для избежания путаницы, заведения, подающие коктейль-десерт, о котором идем речь, называются "Chè Sài Gòn" (Сайгонский те). Тогда у клиента не возникает сомнений, что он пришел в правильное место.

"Те" представляет собой киселеобразный десерт-коктейль-пудинг. Для него действительно сложно подобрать уместный русский эквивалент. Обычно, "те" делают на основе из клейкого риса и бобов, но вариантов его приготовления десятки. Всевозможные виды бобовых, тапиока, мармелады, орехи, ягоды... Все что угодно и в любых сочетаниях. Но для тех, кто не может выбрать и теряется в многообразии коктейлей, есть специальный "те тхап сам" (Chè thập cẩm - ассорти), в котором есть вигна початковая (black-eyed pea), фасоль адзуки (adzuki bean), зерна лотоса, бобы мунг (золотистая фасоль, маш), кокос, сироп, мороженое, молоко и bubble tea (напиток из тапиоки).

Родственники "те": филиппинский десерт Halo halo, китайский Tong sui.




Один из наиболее простых и выполнимых в России вариантов:

"Те из золотистой фасоли"


Ингредиенты:
читать дальше

Приготовление:
читать дальше



URL записи

В России подобного нет, так что моим однокурсницам (да и мне в некоторой степени тоже), привыкшим к заведениям "те", придётся терпеть без них год XDDD

@темы: Аудио, видео и прочая медиа, Вьетнам такой Вьетнам..., Полезно и интересно, рекомендую :3, Цитирую!

15:27 

Котэ-э-э-э! :D

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
25.05.2011 в 15:19
Пишет Веркошак:

Кошки художника Ле Ба Данга
Художник Ле Ба Данг родился в 1921 году во Вьетнаме (деревня Бить Ла Донг, провинция Куанг Чи), а 1939 переехал во Францию. Там он был завербован в армию страны, воевал против нацистов и даже попал к ним в плен. После войны учился в университете искусств Тулуза и стал известным художником в Европе. После первой выставки в 1950-м стал выставляться по всей Франции и Германии, а после привлек внимание американцев, приехав с первой выставкой в сША (1966).
С 2006 года в Хюэ существует центр искусств Ле Ба Данга.

Дальше рассказывает Jerry (публикуется с разрешения автора перевода):
Картины с мотивом кошек стали своего рода билетом в лучшую жизнь для художника, став первыми картинами, проданными во Франции.
Когда Ле Ба Данг прибыл во Франции, по мере сил и возможностей он сам пытался зарабатывать на жизнь и учебу вплоть до своей первой частной выставки, состоявшейся в Париже в 1950 году. В то же время он успел создать семью, женившись и родив сына.
Семья жила в маленьких апартаментах на улице Монтань Сент-Женевьев . Об условиях существования позволяет судить несколько фактов: на всю семью была всего одна пара хорошей обуви, практически никогда не было денег на какую бы то ни было приемлимую пищу – за месяц семья не могла позволить себе ни одной трапезы, включающей в себя мясо.
Ребенок художника тяжело болел и нуждался в скорейшем лечении, однако семья не могла себе этого позволить. Переломный момент наступил, когда судьба завела художника в переулок Рыбачащей кошки (дословно, «Улица кошки, которая рыбачит», La Rue Du Chat Qui Pêche)*. Внезапно совершенно естественно художнику пришла в голову идея создания небольших картинок с кошками, выполненными в стилизованной под каллиграфию манере, где образ кошки создавался одним быстрым движением руки. Неожиданно, подобная затея увенчалась грандиозным успехом. В день художнику удавалось продать не менее 2 картинок, каждая из которых стоила по одному и более франку, а в месяц число проданных работ могло достигать 160. Таким образом, художнику удалось выйти из своего трудного финансового положения. Кошка стала основным сюжетом художника на долгие годы, так как имела спрос у публики. Период творчества художника, с превалирующим «кошачьим» сюжетом, длился в течение 5 лет. Популярность и финансовая перспективность работ Ле Ба Данга привлекла и частных коллекционеров, однако на предложение продать право на авторство ответил категорическим отказом.

*Улица Рыбачащей кошки – само по себе очень любопытное место. Одна из самых узких улиц Парижа, занимающая в ширину всего 1,8 метра (впрочем, не такая уж узкая, если сравнивать с вьетнамскими улицами), а в длину 29 метров, лежащая в районе университета Сорбонны. Начало улицы граничит с берегом Сены.
С улицей связана одна городская легенда, гласящая, что в XV веке на этой улице жил монах-алхимик, занимавшийся поиском философского камня. А вечным спутником монаха был черный кот, который неимоверно искусно ловил рыбу. Кот имел привычку подолгу неподвижно сидеть на берегу реки, выжидая неосторожно проплывающей в опасной от него близости рыбы, прежде чем ловко ее выловить и унести домой.
Слава, впрочем, у монаха была дурная, а потому ему в профессиональный список приписали чернокнижие, а кота определили, как вместилище бесовского духа. Кота настиг рок в лице трех, видно, не совсем трезвых, студентов, которые убили бедное животное, а труп выкинули в реку. Неожиданно с исчезновением кота, исчез и монах-алхимик. Однако спустя некоторое время монах вернулся и стал жить на прежнем месте. Его сопровождал все тот же черный кот, который все так же сидел на берегу реки и ловил рыбу.



URL записи

@темы: Цитирую!, Полезно и интересно, рекомендую :3, Вьетнам такой Вьетнам..., Всё, что не поместилось a.k.a. Другое, Аудио, видео и прочая медиа

15:20 

Перепосты из сообщества про Вьетнам

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
24.05.2011 в 04:04
Пишет Веркошак:

Фотографии Ханоя 1915 г.
Из архива Альберта Кана.
Источники: nhat-nam.ru & Tuoi Tre


Опиумная лавка в Ханое
+9


URL записи

@музыка: Nightwish - Come Cover Me

@темы: Полезно и интересно, рекомендую :3, Вьетнам такой Вьетнам..., Всё, что не поместилось a.k.a. Другое, Аудио, видео и прочая медиа, Цитирую!

00:03 

Ну нифига себе новости. 0_0

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Китай нарушил суверенитет Вьетнама над территориальным морем.

29-ого мая Министерством иностранных дел Вьетнама была организована пресс-конференция в связи с событиями 26-ого мая текущего года, когда китайские морские сторожевые корабли перерезали каротажный кабель сейсморазведочного судна «Биньминь 02» вьетнамской государственной нефтяной компании «Петровьетнам» во время проведения сейсмологических исследований континентального шельфа Вьетнама. МИД Вьетнама потребовал от китайской стороны немедленно прекратить нарушение морской территориальной границы Вьетнама и возместить ущерб, причинённый китайской стороной.

Выступая с речью на пресс-конференции...

@темы: Цитирую!, Маньяк злобствуэ, Вьетнам такой Вьетнам..., А ещё Лилиана ходит на работу~

17:43 

lock Доступ к записи ограничен

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
18:37 

lock Доступ к записи ограничен

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
14:41 

lock Доступ к записи ограничен

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Запись из реала, открытая только Белому Списку. Если вы новоиспеченный ПЧ моего дневника и не в курсе этой особенности ведения дневника (или же попросту невнимательно читаете эпиграф), но хотите узреть записи из реала без фандома - стучаться сюда.

К слову, ВСЕ без исключения записи из реала - как более личные, так и не очень, - открыты только БС. Так что не стесняйтесь стучаться за доступом - "стучитесь, и вам откроют".

URL
19:20 

Вот это ничего себе доход 0_0

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Из сводки новостей, что мне придётся читать завтра:

1. Viettel попала в ТОР-20 крупнейших телекоммуникационных компаний мира

Согласно данным исследовательской компании Wireless Intelligence, опубликованным в 3-ем квартале 2010 года, вьетнамская сотовая компания Viettel заняла 19-ое место в списке 784-ёх крупнейших сотовых операторов мира по количеству абонентов мобильной связи, опережая американского сотового оператора Sprint Nextel. Таким образом, по сравнению со 2-ым кварталом 2010 года Viettel поднялась на пять позиций. В списке 58-и сотовых операторов Юго-Восточной Азии Viettel занимает 2-ое место, уступая только Индонезийскому телеком-оператору Telkomsel.
После десятилетней работы на рынке сотовой связи, в настоящее время Вьеттел является крунейшим во Вьетнаме оператором мобильной связи, имеющим более 42.200 телеком-станций сетей 2G и 3G. В 2010 году у Вьеттел сохранился существенный рост абонентской базы, что позволило компании получить высокий денежный доход в размере 91 тысячи миллиардов донгов (порядка около 5 миллиардов долл.), в том числе прибыль достигла 15 тысяч 500 миллиардов донгов (порядка около 900 миллионов долларов). По этому показателю Вьеттел стал лидером мобильной связи во Вьетнаме.

@темы: Вьетнам такой Вьетнам..., Цитирую!

14:53 

Транспорт Вьетнама, или почему здесь практически невозможно гулять пешком.

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Не подумайте, что я своими записями о Вьетнаме отговариваю вас от приезда - это вам решать, посещать нашу страну или нет - но все же мне очень хочется рассказать, как у нас все гребанно плохо с транспортом в стране.

Не в том смысле, что здесь мало транспорта - здесь его много, и он даже зашкаливает - но отношение вьетнамцев к транспортному движению и ПДД заставляет любого нормального человека делать только один жест - facepalm.jpg. Но для начала - об особенностях.

Если в России главным транспортом является автомобиль, а мотоциклы/мотобайки считаются роскошью байкеров и на велосипедах по улицам города не особо и разъедешься, но у нас с точностью до наоборот. Почти каждый гражданин Вьетнама имеет свой собственный мотобайк или хотя бы велосипед, чтобы передвигаться по городу. Машины же имеют в основном большие шишки и президенты фирм, а также просто шибко богатые люди. По мотобайку вполне можно определить финансовое и социальное положение человека. По моим собственным наблюдениям, скутерами чаще всего пользуется молодежь, особенно девушки, - наиболее популярной и роскошной моделью, за которую их (владелиц) часто ставят в сливки общества, является Vespa. Простые, не особо зацикливающиеся на популярности и репутации люди пользуются мотобайками - они легче по весу и ими привычнее управлять, чем скутерами. Юноши также любят скутеры, но более мужественного вида - Yamaha Nouvo, @, SH, Honda Airblade и др. Что до меня, я предпочитаю мотобайки Honda Alpha - они удобны (в Вунгтау я всегда разъезжаю по городу на отцовской Альфе), практичны и точны в управлении.
Автобусе есть везде, и все водители автобусов - борзые люди. Не приходилось ли вам наблюдать, как автобус, едва прибыв на остановку, открывает двери пассажирам буквально на 5 секунд и, не дожидаясь, когда войдут все желающие пассажиры (неважно, переполненный или нет), захлопывает их прямо под носом и уносится прочь, а до следующего ждать аж полчаса или того больше? Наверняка да. У нас здесь ничем не лучше. Водители все так же борзеют, хлопают дверьми перед носом пассажиров, мчатся прочь, как будто от этого зависит их жизнь. Пф. За что я и не люблю автобусы.

Давайте теперь о ПДД и проблемах.
Так уж получилось, что вьетнамцы - народ умственно отсталый с практически полным отсутствием морали, и понятие "ПДД" для них как пустой звук. Систему светофоров ввели относительно давно, но до сих находятся "слишком умные" люди, которые думают, что на них эти ПДД не действуют, и нарушают правила без задних мыслей и угрызений совести. Взятки эксплуатируются везде, порой ГИБДД не успевает отслеживать нарушителей, а они в это время - особенно молодые люди - гоняются на новеньком скутере или мотоцикле по проезжей части (причем переполненной) со скоростью 60, а то и 80 км/ч. Представьте себе, как не по себе становится тем, кто едет на велосипедах и на мотобайках с умеренной скоростью 30-40 км/ч? Красный свет светофора на них действует как красная тряпка на быка: в то время, как законопослушные граждане останавливаются и дают пешеходам переходить через дорогу, они, буквально расталкивая всех, выбираются вперед и гонятся дальше. Думается, что они заплатили всем, когда получали права - "главное - уметь водить, а на правила - тьфу, да кому они нужны" - где-то такой лозунг у них и имеется. Неудивительно, что именно их часто останавливают на дорогах.
Еще дико бесит то, как едут автомобили. Вот это действительно - борзые люди. Думая, что у них большая тачка, значит, все остальные должны расступаться перед ними, они мчатся по дорогам, даже не обращая внимания на пешеходов и светофоры.
Никакой морали и культурной нравственности. Люди едут на дорогах, как хотят, - обгоняют всех, идут против правил дорожного движения, считают штрафы и возможные последствия смехом - мол, я отлично вожу, со мной ничего не случится. А почему-то получается, что в больницы попадают именно те, кто не следует правилам. К слову, у нас введено обязательное наличие защитного шлема во время управления мотобайками - как на водителе, так и на пассажире - и что вы думаете? Слишком уж помешанные на своей красоте девушки, оправдываясь "ой, я же этим шлемом себе прическу испорчу", разъезжают по улицам без него, рискуя уже не просто своей шевелюрой, а собственной жизнью. И донельзя раздражают люди, что-то кричащие в трубку мобильного телефона во время управления мотобайком, - они же не следят за тем, что у них под носом происходит!
Я просто не понимаю их - они что, свою жизнь не ценят?

@темы: Вьетнам такой Вьетнам...

17:07 

Продолжаем тему традиций во Вьетнаме =)

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Опять же в преддверии праздника по тегу "Вьетнам такой Вьетнам..." пока что будут появляться посты, так или иначе относящиеся к надвигающемуся Тэту.
Сегодня в нашей программе - традиционные деревья, которые ставятся на Новый Год.

Как в России ёлки ставятся на Новый Год, так и у нас, вьетнамцев, на Тэт закупаются традиционные деревья, символизирующие начало года. Для нас Тэт - это начало весны, поэтому традиционно у нас ставят любое из трёх видов деревьев - карликовый мандарин, персик или декоративный абрикос.
Совсем немного текста

@темы: Вьетнам такой Вьетнам..., Аудио, видео и прочая медиа

16:21 

Немного о традициях Вьетнама во время Тэт

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Долго-долго думала и решила создать еще один тег - Вьетнам такой Вьетнам, под которым будут записи с интересными фактами о Вьетнаме. Постараюсь при этом прилагать иллюстрации в виде фоток.
Конечно, говорю сразу, что Вьетнам я до сих пор не могу назвать родиной или любимой страной. Но порой некоторые особенности жизни вьетнамцев заставляют меня удивляться не меньше, чем любых других иностранцев, что хочется поделиться своими впечатлениями. Надеюсь, небольшие наблюдения вам все же понравятся.

Итак, сегодняшняя тема - приближающийся Новый Год по лунному календарю, который у нас во Вьетнаме называется Тэт. Каждый год он отмечается в разное время, в зависимости именно от лунного календаря, который не всегда совпадает с солнечным. В этом году НГ выпадает на 3 февраля.
Об одной интересной традиции

@темы: Аудио, видео и прочая медиа, Вьетнам такой Вьетнам...

20:18 

Ниньбинь

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Всего какие-то одни сутки в городе - и сколько мы с сестрой фоток насобрали *___* Город вполне мил, хотя пустынен, и добрая половина достопримечательностей находится на реставрации - посему, кроме скал, больше ничего не покажу)
Но отдохнули хорошо, правда, устали - столько часов на ногах, плюс после этого я простыла .___.
все кликабельно

@темы: Маньяк любит <3, Вьетнам такой Вьетнам..., Аудио, видео и прочая медиа

18:35 

Я это оставлю просто так

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Для тех, кто интересуется Вьетнамом и хочет в далекое и не очень время приехать ко мне сюда отдыхать. Ну или просто узнать, what is Vietnam^^

@темы: Полезно и интересно, рекомендую :3, Вьетнам такой Вьетнам...

19:05 

Водопад Giang Dien

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Поездка на водопад ЗангДьен выдалась порядочно удачной, если не совсем уж хорошей. Минус был в том, что весь день спать хотелось, ибо Ворону подняли в 5 утра. Но массаж ног, бадминтон, и всякая белиберда под названием отдых скомпенсировала все минусы,гыы))
В обсчем, фоткофлуд. Ноу комментс.
А, только один. Все фотки тыкабельны. :-D
смотреть?

@темы: Аудио, видео и прочая медиа, Вьетнам такой Вьетнам..., Маньяк любит <3

16:02 

Храм Литературы дэс)

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Спешл для Багрового - фотки с Храма Литературы, куда Оли ездила сегодня)) Все фотки кликабельны)) Для удобного просмотра уменьшены, кому нужен оригинальный размер - залью в файлообменник всю папку)

Храм Литературы - это самый первый университет в истории Вьетнама. Ван Миеу был создан в 1070 году, а университет - в 1076 году)) Сюда приезжают очень много туристов и местных жителей. Перед сессиями или любыми другими важными экзаменами ученики и студенты всегда приходят сюда просить удачи и гладить головы черепах, символизирующих мудрость, чтобы призвать себе удачу)) Знаете, срабатывает))

читать дальше

@темы: для тех, кто с нами, Вьетнам такой Вьетнам..., Аудио, видео и прочая медиа

13:37 

Специально для Ичи. Этикет и обычаи Вьетнама

Нахер мне город, в котором больше не встретить тебя... ©
Взято с сайта Нят-Нам.ру

Всякому путешественнику во Вьетнам стоит ознакомиться с оригинальными обычаями и верованиями этой страны, дабы избежать неловких ситуаций, непонимания, неприятностей или даже потери доверия к своей персоне. Старая поговорка "в Риме веди себя как римлянин" во Вьетнаме далеко не всегда применима, но все же очень важно знать и соблюдать основные правила и обычаи.

Многие вьетнамцы, находящиеся в непрерывном контакте с иностранцами, понимают нас и даже перенимают некоторые наши обычаи. Однако, большинство обычных людей во Вьетнаме по прежнему живет своей старой жизнью, неизменной в целом на протяжении многих поколений. Это глава посвящена таким людям.

Приветствие

Представление

Табу в личностных отношениях

Персональные особенности вьетнамцев

Предрассудки

@темы: для тех, кто с нами, Цитирую!, Полезно и интересно, рекомендую :3, Вьетнам такой Вьетнам...

Логово неадекватного маньяка

главная